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une expérience sensorielle chocolatée fantastique ~
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Winnipeg Art Gallery

La soirée

Accompagnez-nous sur ce voyage épique qui vous permettra de savourer des mets culinaires et des boissons ainsi que de découvrir des robes, de la musique et plus dans une atmosphère inspirée par le chocolat et les pâtisseries somptueuses. Vivez un fantasme sensoriel de chocolat dans un paysage de rêve inspiré par Alice au pays des merveilles.

Date: samedi 7 octobre 2017
Heure: de 19h à 23h
Lieu: la galerie d’art de Winnipeg (Winnipeg Art Gallery)
Hôte de la soirée: Eric Plamondon
Billets: 125 $ avec reçu d'impôt partiel*

Habillez-vous en costume inspiré par Alice aux pays des merveilles afin de jouir pleinement de votre expérience. Nous dévoilerons bientôt plus de détails sur la soirée.

*Une portion du prix du billet représente le don au Fonds d'études Chocolatier et Pâtissier chez Francofonds, la fondation communautaire du Manitoba français #1118930502 RR0001. Renseignements Francofonds.org

Winnipeg Art Gallery

La Cause

« in Wonderland » est une célébration des chocolatiers et pâtissiers visionnaires du Manitoba.

Notre vision est de soutenir l'avancement des étudiants et des professionnels francophones et francophiles du Manitoba qui souhaitent devenir des chocolatiers ou des pâtissiers de premier plan en poursuivant les études ou la formation dans le domaine culinaire, axé sur l'art et la technique du chocolat et de la pâtisserie.

L'argent prélevé permettra de soutenir les chocolatiers et pâtissiers du Manitoba français qui poursuivent ces programmes d’excellence au Manitoba, Canada et ailleurs avec des bourses et prix d'études.

25 $ de chaque billet vendu représentent un don au Fonds d'études Chocolatier et Pâtissier chez Francofonds afin d'appuyer ces artistes culinaires qui enrichissent nos vies aujourd'hui et pour toujours.

Francofonds est la fondation communautaire du Manitoba français. #11893 0502 RR0001. Consultez Francofonds.org pour plus de renseignements

Christophe Morel

Notre invité spécial

Natif de France, Christophe Morel, on ne s'en étonnera pas, est issu d'une famille de pâtissiers. Très tôt, il fait ses classes afin de devenir pâtissier, mais surtout maître chocolatier. C'est dire qu'il baigne dans le chocolat depuis toujours…

Artisan chocolatier de réputation internationale, sa passion dévorante pour le chocolat, son doigté pour les harmonies de saveurs et sa créativité époustouflante le propulsent vite à l'avant-scène.

Christophe créera un chef-d'œuvre magnifique de chocolat, inspiré par le pays des merveilles qui sera vendu lors de la vente aux enchères de la soirée.

La musique

La musique

Les carillons musicaux, les cordes, les arcs et les boutons des musiciens du WSO enchanteront la soirée, du cru au raffiné, avec une touche de saveur gitane.

Les artistes

Les artistes

Quand au pays des merveilles, on tourne vers des mondes inconnus et magnifiques. Inspiré par le chocolat, la danse et le théâtre rencontrent les arts du cirque dans le plaisir du mouvement.

Chef-d’œuvres en chocolat créés par :

About Chocolate

Le chocolat

Le chocolat « Theobroma cacao » dans sa forme la plus pure, est un aliment naturel rempli de vitamines et minéraux. Le chocolat est complexe et super-délicieux seul ou lorsqu'il est combiné avec une variété d’ingrédients. Le chocolat est un produit alimentaire très malléable qui peut être transformé dans des chefs d'œuvres d’art. Ne manquez pas cet évènement afin de voir les possibilités du chocolat.

Nos commanditaires

Pour de plus amples informations, veuillez contacter le Chocolatier Constance Popp au (204) 897-0689